Al risveglio gli ospiti sono attesi nella sala ristorante per la
colazione a buffet, con torte e marmellate fatte in casa, pane
fresco ed affettati.
Nell'ampia sala ristoro sono serviti, su prenotazione, piatti
tipici della tradizione culinaria mantovana: risotto con
salsiccia, funghi o verdure, tortelli di zucca, agnoli,
capunsei, pasta fatta in casa con ragù di selvaggina,
grigliate, arrosti, tagliata e altre specialità, oltre alle
verdure di stagione dell'orto.
Il menù è accompagnato dai vini
tipici delle Colline Moreniche.
